Coutellerie

Les abrasifs du coutelier, de l'émouture au poli miroir

Fabriquer ou restaurer une lame demande une suite d'abrasifs précise : enlever la matière pour former l'émouture, effacer les rayures, puis polir jusqu'au rendu voulu. Ce rayon réunit les bandes, pâtes, disques et meules sélectionnés pour ce travail, du premier passage sur backstand jusqu'à la finition.

Les bandes pour backstand

Le format 50 × 2000 mm domine en coutellerie, complété par des développements plus courts pour les ponceuses d'établi. Pour l'émouture, les bandes 3M Cubitron II 984F au grain céramique coupent vite et à froid, ce qui limite le risque de détremper l'acier. Les bandes spéciales coutellerie de la sélection couvrent le travail courant de la lame.

Effacer les rayures avant le polissage

Entre l'émouture et le polissage, les bandes 3M Trizact 237AA et Gator 337DC, à grain structuré, ainsi que les bandes non tissées 3M Scotch-Brite, donnent un rayage régulier et prévisible. C'est l'étape qui conditionne la qualité finale : un poli ne masque jamais une rayure profonde laissée par le grain précédent.

Polir et affûter

Les pâtes à polir s'appliquent sur disque en coton ou en feutre : une pâte de coupe pour reprendre l'acier, une pâte de finition pour le brillant, une pâte de poli miroir pour la dernière passe. La meule de touret et les feutres complètent la sélection pour l'affûtage et l'entretien du fil. Gardez un disque par pâte : mélanger les composés sur un même disque ramène des particules grossières sur une lame déjà polie.

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Céramique, zirconium ou structuré : quelle bande pour votre backstand ?

Pourquoi une bande céramique

Bande abrasive 3M Cubitron 2 984F 50×2000 mm pour … Bande abrasive 3M Cubitron 2 984F 50×2000 mm pour backstand et enlèvement rapide À partir de 18,98 € À partir de 15,82 € HT € HT € HT
Bande abrasive 50×2000 mm spéciale inox - support FPC … Bande abrasive 50×2000 mm spéciale inox - support FPC très souple À partir de 4,28 € À partir de 3,57 € HT € HT € HT
Bande abrasive 3M Trizact 237AA 50×2000 mm pour … Bande abrasive 3M Trizact 237AA 50×2000 mm pour backstand et finition coutellerie 14,98 € 12,48 € HT HT HT
Bande abrasive 3M Trizact 337DC Gator 50×2000 mm pour … Bande abrasive 3M Trizact 337DC Gator 50×2000 mm pour backstand et émouture contrôlée 21,98 € 18,32 € HT HT HT
Bande abrasive non tissée 3M Scotch Brite 50×2000 mm Bande abrasive non tissée 3M Scotch Brite 50×2000 mm À partir de 27,98 € À partir de 23,32 € HT € HT € HT
Bande abrasive 20×310 mm spéciale inox - support FPC … Bande abrasive 20×310 mm spéciale inox - support FPC très souple À partir de 1,05 € À partir de 0,88 € HT € HT € HT
Bande abrasive 25×1350 mm spéciale inox - support FPC … Bande abrasive 25×1350 mm spéciale inox - support FPC très souple À partir de 2,57 € À partir de 2,14 € HT € HT € HT
Bande abrasive 3M Trizact 237AA 38×480 mm pour … Bande abrasive 3M Trizact 237AA 38×480 mm pour backstand et finition coutellerie 3,48 € 2,90 € HT HT HT
Bande abrasive 3M Trizact 237AA 38×610 mm pour … Bande abrasive 3M Trizact 237AA 38×610 mm pour backstand et finition coutellerie 4,48 € 3,73 € HT HT HT
Bande abrasive 38×1750 mm spéciale inox - support FPC … Bande abrasive 38×1750 mm spéciale inox - support FPC très souple À partir de 4,47 € À partir de 3,73 € HT € HT € HT
Bande abrasive 40×760 mm spéciale inox - très souple … Bande abrasive 40×760 mm spéciale inox - très souple pour ponceuse à tube À partir de 2,78 € À partir de 2,32 € HT € HT € HT
Bande abrasive 45×570 mm spéciale inox - support FPC … Bande abrasive 45×570 mm spéciale inox - support FPC très souple À partir de 2,97 € À partir de 2,48 € HT € HT € HT
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Bande abrasive 45×1500 mm spéciale inox - support FPC … Bande abrasive 45×1500 mm spéciale inox - support FPC très souple À partir de 3,57 € À partir de 2,98 € HT € HT € HT
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Bande abrasive non tissée 3M Scotch Brite 50×2500 mm Bande abrasive non tissée 3M Scotch Brite 50×2500 mm 28,98 € 24,15 € HT HT HT
Bande abrasive 50×3000 mm spéciale inox - support FPC … Bande abrasive 50×3000 mm spéciale inox - support FPC très souple À partir de 7,97 € À partir de 6,64 € HT € HT € HT
Bande abrasive 50×4000 mm spéciale inox - support FPC … Bande abrasive 50×4000 mm spéciale inox - support FPC très souple À partir de 9,97 € À partir de 8,31 € HT € HT € HT
Bande abrasive 60×900 mm spéciale inox - support FPC … Bande abrasive 60×900 mm spéciale inox - support FPC très souple À partir de 4,47 € À partir de 3,73 € HT € HT € HT
Bande abrasive 3M Cubitron 2 984F 75×2000 mm pour … Bande abrasive 3M Cubitron 2 984F 75×2000 mm pour backstand et enlèvement rapide 24,98 € 20,82 € HT HT HT
Bande abrasive 100×914 mm spéciale inox - support FPC … Bande abrasive 100×914 mm spéciale inox - support FPC très souple À partir de 4,98 € À partir de 4,15 € HT € HT € HT
Bande abrasive 150×1219 mm spéciale inox - support FPC … Bande abrasive 150×1219 mm spéciale inox - support FPC très souple À partir de 12,96 € À partir de 10,80 € HT € HT € HT
Pâte à polir bleue - finition poli miroir sur inox, … Pâte à polir bleue - finition poli miroir sur inox, métaux ferreux et non ferreux 9,98 € 8,32 € HT HT HT
Pâte de polissage blanche - polissage fin et finition … Pâte de polissage blanche - polissage fin et finition brillante de l'inox 9,98 € 8,32 € HT HT HT
Pâte de polissage rose - forte coupe et pré-polissage … Pâte de polissage rose - forte coupe et pré-polissage de l'inox 9,98 € 8,32 € HT HT HT
Meule blanche de touret pour l'affûtage des aciers … Meule blanche de touret pour l'affûtage des aciers rapides HSS À partir de 27,98 € À partir de 23,32 € HT € HT € HT
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